ТОМ-ЯМ Готовить азиатские блюда дома — это не только просто, но и невероятно вкусно 😋 Минимум усилий, максимум удовольствия! Ингредиенты: ▫️ основа для приготовления азиатского супа Том Ям, ЧИМ-ЧИМ — 1 пакетик; ▫️ вода — 400 мл; ▫️ креветки очищенные — 200 г; ▫️ шампиньоны свежие — 40 г; ▫️ красный лук — 1/4 шт.; ▫️ кокосовое молоко — 200 мл; ▫️ томаты черри — 100 г; ▫️ растительное масло — 1 ст. л.; ▫️ лайм, зелень кинзы — по вкусу. 1. Нарежьте шампиньоны ломтиками, лук — тонкими перьями. Томаты нарежьте пополам, кинзу мелко порубите. 2. В сотейнике или небольшой кастрюле разогрейте масло. Обжарьте основу для супа на медленном огне 1 минуту, интенсивно помешивая. 3. Добавьте воду и доведите до кипения. 4. Добавьте креветки и шампиньоны в бульон, варите 3–5 минут. 5. Добавьте лук и кокосовое молоко, доведите до кипения. 6. Добавьте томаты черри и снимите с огня. 7. Подавайте с отварным рисом, долькой лайма и кинзой. 1 Суп готов! Подавайте его с отварным рисом, украсьте кинзой и добавьте дольку лайма. Аромат и вкус перенесут вас в настоящую азиатскую кухню 🔥 Делитесь своими результатами в комментариях и рассказывайте, как получилось!