УЧИСЬ ГОТОВИТЬ 👍 Запеканка с кабачками и фаршем ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачок 300 г помидоры 2 шт (средних, примерно 160 гр) рис 50 г фарш 150 г сыр 35 г яйцо 1 шт чеснок 2 зубчика растительное масло соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Рис залить кипятком на 20-25 минут. Кабачок натереть на крупной терке и оставить минут на 10. 2.Посолить, отжать жидкость. Помидоры нарезать кружочками. 3.Раздавить чеснок ножом и измельчить. Взбить яйцо с сыром, натертым на мелкой терке, и чесноком. 4.С риса слить воду и перемешать с фаршем,присолить массу . 5.Кабачок выложить в жаропрочную форму,слегка смазанную растит.маслом. 6.Выложить фарш. 7.Выложить помидоры,немного посолить слой 8.Смазать взбитым яйцом с сыром и чесноком. 9.Выпекать запеканку в духовке при температуре 190 градусов 30-40 минут. Приятного аппетита!!